Sorbet à la fraise

Publié le par joelle

Allez une recette  de sorbet qui refraichira : Le sorbet à la fraise:  

 

Ingrédients pour 3 portions:  

 

*300 grammes de fraises  

 

*40 à 50 grammes de sucre semoule (selon que vous le désirez plus  ou moins sucrées)   

 

*1/ jus de citron jaune  

 

*1 blanc d'oeuf  

 

 

Préparation:  

 

* Laver, equeuter les fraises et les couper en morceaux,   

 

* Dans une blender , mettre les ingrédients et les mixer jusqu'a obtention d'un appareil lisse,  

 

* Versez dans un moule en silicone et mettre au congélateur  une nuit.  

 

* Démouler, couper en cubes et mixer ( au début vous obtiendrez une texture poudreuse, il faut continuer a mixer, la texture va se lier).   

 

* Servir immédiatement  

 

La recette a été prise sur le blog de Gloubiblog dont voici le lien:  

 

http://gloubiblog.canablog.com  

 

Voici le résultat en photo:  

 

  

Publié dans Cuisine

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B


il va falloir que j'essaie ça.....



Répondre
J


tu verras c'est super facile à faire



R


oooh un bien bon sorbet!!!



Répondre
J


oui oui je confirme tres bon



G


bonjour et merci Joelle!


bon dimanche !


bisous



Répondre
J


bonsoir gyspsy, de rien


si tu le fait tu me dira ce que tu en as penser.
A bientot


Joelle